Отново за храните
но сега обратното
Какво и кога не трябва да се яде
Този път без хидрозоли.
И така:
samie-vrednie-produkti-1Постоянно се говори за това кой плод за какво е полезен. И правилно. Но нека сега да погледнем и от другата страна на нещата. Кой плод или зеленчук кога не е добре да се консумира.Надали знаете, че например не е добре да се приемат много пресни кайсии и праскови след като сте хапнали гъби, фасул или грах. Не трябва да се прекалява със сливи, ако сте с наднормено тегло, захарен диабет или киселини в стомаха.Солените кисели краставички също не са за препоръчване на пълните хора, защото възбуждат апетита.А прословутият всеполезен чесън не трябва да се консумира от епилептици и хора с високо кръвно.Moрковите, ако не са били загъвани добре добиват зелен цвят в горната си (незагъната и стояла над земята) част. Точно тази част не бива да се консумира ако имате сърдечни проблеми.Портокалите не трябва да се консумират в период на обостряне на язва на стомаха или при панкреатит или възпаление на тънките черва.Крушите не е добре да се ядат на гладен стомах или да се пие веднага след консумацията им студена вода. Същото (за студената вода) важи и при консумация на пъпеш.Черния пипер, лютия пипер и други остри подправки са противопоказни при хемороиди. Добрите готвачи и готвачки  знаят, но да напомня. Внимавайте с патладжаните. Презрелите патладжани съдържат т.нар. соланин, който е вреден. Соланин се натрупва и в картофите към пролетта на следващата година след изваждането им от земята.  Отровното действие на соланина донякъде се неутрализира с мляко или яйчен белтък. Орехите са полезни. Но не бива да се прекалява. Не бива да седнете и цял ден да набивате орехи. Ще ви заболи глава, защото ядките на ореха свиват кръвоносните съдове на мозъка.

Copyright © Йордан Йорданов. All Rights Reserved.
Искате да поръчате? - Пишете ми